

Em Diamantina, a tradição e o sabor ganham destaque com a realização do Circuito Gastronômico, que reúne 15 restaurantes e bares em uma proposta que celebra a culinária garimpeira.
Com pratos exclusivos, o evento convida o público a vivenciar uma verdadeira imersão nos sabores, ingredientes e na identidade cultural que marcam a história da região.
A proposta do evento vai além da experiência culinária, destacando a valorização de ingredientes locais, histórias e a identidade cultural da região, preservada ao longo de gerações.
A abertura oficial do circuito acontece no dia 23 de abril, das 14h às 18h, no Mercado Velho, localizado na Praça Barão de Guaicuí. O lançamento marca o início da programação, que convida moradores e turistas a explorarem novos sabores em diferentes pontos da cidade ao longo de um mês.
O circuito busca impulsionar o setor gastronômico local e fortalecer o turismo, consolidando Diamantina como um dos principais destinos culturais e culinários de Minas Gerais.
Fonte: Prefeitura de Diamantina
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